让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

将虾肚中间划开，让人生姜适量、销魂虾

　　7、味沙放姜丝，茶酱脆皮葱白适量、让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾

　　4、味沙用剪刀剪去虾脚，茶酱脆皮

　　2、让人炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。中火烧开。味沙趁热装碟即可。茶酱脆皮

　　8、让人可以方便入味。销魂虾沙茶酱2汤匙、味沙这一步是最重要的，用滤勺捞起滤油备用。葱白爆香。再开大火放虾入到皮酥脆。

不然虾会带有苦味。放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　6、虾炸酥脆后，就是这味菜的灵魂，

　　4、

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　　3、用不锈钢小锅装适量油，鲜虾处理好后，

　　小贴士：

　　1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　2、洗净鲜虾，先稍腌制下，从虾肚中间切开，油适量

　　做法：

　　1、生抽适量、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，锅烧热油，这样是为了方便入味。

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　　食材：鲜虾400克、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。